みかか

食い物中心の自己中日記です。

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目まぐるしく変わったお天気なぅ【光陽楼】

朝から久しぶりにとっても良い天気だったので大洗濯!!。

今日は二期作が出来そうだなぁと思っていたら、いきなりの土砂降りと雷鳴(汗)。

それも20分間だけでまたどピーカン!。

落ち着いて洗濯できないっす(汗)。

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玄関警備猫のトラが顔を洗っていたので降るとは思っていたけど・・・・。

この雨、都心部ではくるぶしまで浸るほどの豪雨だったらしいね。

ま、休養日の今日は野菜補給も兼ねて【光陽楼】さんへお昼ご飯。

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実は確認したいこともあっての来訪なのです。

一品料理に200円足せば、ご飯、サラダ、味噌汁に小鉢が11品出てくる驚愕のこのお店。

麺類でも出来るとのお言葉が頭から離れなかったのです(笑)。

で、今日は麺類で野菜補給しましょう。

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「かた焼そば750円」があるじゃないですか!。

ならば、200円を加えて950円でスゴい事になるんだよね。

注文してみました。

肥「かた焼そばのセットで〜〜」
店「セットはみんな付いてますよ」
肥「へっ!?」
店「麺類はご飯とサラダ、味噌汁は付かないけどね〜」

そうらしい・・・・・・。

小鉢って、デフォルトで付いて回るらしいのです(笑)。

半信半疑のまま待つこと12分、出てきました色々と(笑)。

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これ、全部で750円の「かた焼そば」なのです(汗)。

メインのかた焼そばの量は、やはり1,5〜2人前はあるのです(笑)。

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麺は油で揚げた玉子の多く使われた自家製麺。

掛かっている餡は広東風味でとっても美味しい。

なんといっても、野菜がスゴい。

これでもかっ!という量の白菜が印象的(笑)。

天候不順で葉物野菜の高騰いざ知らず。

とってもありがたい野菜料理なのです。

豚肉、椎茸、木耳もたくさん入ってます。

合いの手に小鉢なのだが、これだけあると迷い箸をしてしまいそう・・・(汗)。

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バレンシアオレンジはデザートに、飴玉はテイクアウトでとっておいて・・・(笑)。

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ここまでやれるお店は都内では他に知らないなぁ。

時々テレビも来るけど、基本地元住人のお食事処になっております。

あ、ランチタイムと同時にお酒に走る方々もいらっしゃいます(笑)。

ただ、喫煙容認店なので時にはけぶい時もありますよってな(汗)。

そういえばデング熱って・・・・【はなまるうどん】

今年はデング熱の話題が全く聞かないなぅ・・・・。

流行した時だけ大騒ぎして、あとは何もなかった様に考えるのは良くないと思うのは私だけ?。

SARS(サーズ)も忘れられているよね〜〜(汗)。

平和ボケには気をつけましょう(汗)。

今日のお昼時は、神田神保町〜三崎町あたりを徘徊。

昼食難民になる確率が異常に高いのです。

飲食店はすんごく沢山あるんだけど、需要が大杉(汗)。

廉価で美味な店は皆さんご存知なので行列必至。

並んでまで食べるのは絶対に嫌なのであちこち徘徊しながら空くのを待っていた。

結局、2時近くになって【はなまるうどん】でお食事という事で(笑)。

ホントはとんかつや天ぷらが食べたかったんだけど、あまりの行列に断念しました。

まだ学生は夏休み中なんだから地域人口は少ないはずなんだけどなぁ(汗)。

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食べたいものを思いっきり(笑)。


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「コクうまサラダうどん(中)530円胡麻ドレッシング」+「レンコン天110円」「イカ天110円」「ちくわ磯辺揚げ110円」。

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さんざん歩き回ってコレかいな(笑)。

でもやっぱ美味しいので許されるのです。

夜になって雨が降ってきた・・・・。

秋の長雨なんだなぅ。

朝は秋雨夕方は真夏なぅ(汗)【埼玉屋】

朝、雨の中を台東区蔵前でお仕事。

天気予報では昼から晴れて暑くなると言っていたが・・・・。

夕方5時にビルから出てみると、そこは灼熱地獄(汗)。

おまけにサウナ風呂のような湿気が汗腺を一気に開くのに10秒も掛からなかったぞ(笑)。

長袖で出勤したのが恨めしい・・・・(汗)。

お昼は牛丼弁当だったので若干欲求不満気味・・・・。

ならば、夕飯になにか買って帰ろう。

蔵前といえば、浅草橋三丁目は隣町。

となれば、浅三の【埼玉屋】さんでお弁当だなっす!。

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定休日が木曜日なので今日水曜日はOKなのです。

店頭でバックオーダーをこなして、一生懸命焼いているよ。

100m離れた所からも匂いが漂ってくるのです(笑)。

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自分の前のオーダーはお弁当10個に鶏団子10本だったので若干待つのです。

最初、二人で焼いていたんだけど、このお店の名物(笑)、口喧嘩が始まり3人になり4人になる。

皆さん、自分の焼き方が一番と思っているプライドの高さ(笑)。

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団扇の使い方一つでも大騒ぎになるのです。

でも、決して嫌な感じの喧嘩じゃなくて、まるで兄弟喧嘩のような・・・。

ひょっとしたら皆さん兄弟なのかもね〜〜。

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さて、自分の番になりました。

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メニューは変わっていないな。

あ、うな重が1200円ぐらいだったのが、現在は1800円になってしまってる。

鶏関係は値段変わらずですよ。

いつものように「特上ミックス重780円」略して「特ミ」と「きじ焼き300円」をお願いした。

昔はココでこのお弁当買って隅田川花火大会見に行ったんだけど、最近は人出が多すぎて落ち着いて食べられないよね。

昼間は近所の鳥越神社の境内で食べたり・・・(笑)。

な事を考えていたら焼きあがりました。

ちなみにこのお弁当でご飯が底を尽きました。

次のお客さんは40分後に来るように言われて・・・・(汗)。

ルンルン気分で帰宅しましたよ。

これほど家に帰るのが楽しく思ったのはいつ以来だろう(笑)?。

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んまそぉ〜〜〜!!!!!!。

鶏肉とレバーの組み合わせ、これほど合うとは!。

タレの味も浅草風で最高なぅ!。

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これに鶏肉だけ焼いてもらったのがきじ焼き。

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添付のタレと七味唐辛子、自宅の七味唐辛子をたっぷりと。

本来は山椒の方が更に美味しくなるんだけど、在庫切れなのです(泣)。

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では、いっただっきま〜〜〜す!!。

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冷めても美味しいのはホントに美味しいのですよ。

身も心も満足した夕食になりました。

安すぎる(汗)【長門】

中華飲食店のお品書きの価格ってどうやって決めているんだろう?。

当然、食材仕入れ価格+管理コスト(人件費、厨房設備、家賃etc)を固定費として儲けを加味しなければならないよね。

地元堀切は地代が安いかもしれないけど飲食店の物価は安いのです。

それにしても安すぎるのも気持ちわるいよね(笑)。

その気持ちわるいお店が【長門】さん(笑)。

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三大定食(レバニラ、八宝菜、スブタ)の最後に「スブタ定食」食べてみた。

スブタ単品が420円!。

かつての竹葉軒さんでも1300円していたんだけどね〜〜。

ライス230円で650円で食べられます。

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お肉が少ないとか、脂身だらけとかじゃなく、しっかりとお肉が頂けます。

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野菜もざく切りシャキシャキですんげぇウマし!。

ここに手作り餃子310円追加しても960円と1000円しないのですよ。

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豪華版でっしゃろぉ〜〜(笑)。

家内工業で持ち店舗なら出来るのかなぁこの値段で。

8月最終日【高幡そば】

すっかり秋めいたような感じの8月最終日。

しっかり寝巻きを着込んで夏掛布団じゃ、そろそろヤバいかなぁと思いながらお布団海苔巻きから目覚める。

小雨交じりの中、一路京王線で西に向かう。

降り立ったのは半年ぶりぐらいの高幡不動駅。

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葛飾区に比べるとやっぱり2〜3℃低いようですね。

このまま秋が深まればいいんだけど、まだまだ気を抜けないのです。

台風やゲリラ雷雨や天変地異が盛沢山用意されていると・・・(汗)。

薄ら寒かったので駅構内の【高幡そば】で、チョイ早めの昼食なぅ。

ここのホタテ風味スープのラーメンが食べたかったのですよ。

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あ、あれ?。

ラーメンが無い・・・・(泣)。

「和風ざるらーめん400円」が指定の場所に・・・(汗)。

そうか、メニュー的にはまだ夏なのね〜〜。

ならばしょうがない、夏モードにシフトチェンジ!。

「冷やし小海老天そば530円」と「ミニかき揚げ丼250円」にしましょう。

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ここのお蕎麦は、北海道幌加内産の十割蕎麦、天ぷらも自家製で定評があるのです。

2分ほど待って出来上がり。

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立ち食いそばではなかなか見られないお蕎麦の色でしょ?。

これは美味しいのですよ。

天ぷらも揚げたてでプリップリで美味しいよ。

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ミニかき揚げ丼もしっかりと量があって素晴らしいっす!。

このお店、明大前にも店舗があるんだけど、微妙に味が違うのです。

それぞれにファンがいるそうですよ(笑)。

郷里の味を再現だ(笑)【おはな丼丸】

秋雨前線停滞で秋の長雨になっているね〜。

洗濯物が乾かないったら乾かない(汗)。

コインランドリーで乾燥しに行ってこようかとおもう今日一日。

明日で8月も終わり。

ゲリラ雷雨の季節が来るのです。

秋晴れの青空が一気に黒くなってドッカンドッカン来るので気を付けよう(汗)。

さて、今日は30日なので丼丸の日。

おはな丼丸 堀切店】に行きましょうね〜〜。

10日20日30日は消費税分サービスになるのです。

前回の「寿司海老丼」が自分の中では大ヒットだったので、ベースにして郷里の味を再現した注文をしたっす。

「真鯛寿司海老丼500円」!!!。

そう、九州福岡はマグロ文化は希薄なのです。

刺身と言ったら、鯛、河豚、烏賊なのです。

よって、スーパーなんかの刺身コーナーに行っても赤い色は鯛の赤い部分か鰤や魬の赤い部分なんすよ。

関東では鯛は高いもんね〜〜。

でも作ってもらったよ。

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いいねいいねいいね〜〜〜(笑)!。

クセもなくワサビが良く合うドンブリなのです。

並べ方も良いよね〜〜!。

巻物は「シークレット巻き」(笑)。

なんでも試作したんだそうな。

食べてみるまでは内緒なのだそうな(笑)。

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ん?。

この赤さは海老マヨ明太?。

大当たり〜〜!。

「海老マヨ明太巻き」でした。

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なかなか良いじゃないですか?。

でもコスト合うのかなぁ?。

そこだけが心配なのです(汗)。

マヨラーには堪らん巻物でした。

よく見ると丸顔だった(笑)【堀切コラボ】

昨夜も大戦争が繰り広げられた地元は朝になって静けさを取り戻した。

最近多いなぁ〜〜、政権交代の波が激しさを増しているなぅ。

玄関の軒の上で睡眠を貪っていたトラが目を覚ました。

最近は鳴き声が大きくなったなぁ(笑)。

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こうして見ると、丸顔だったのね〜おまえさん。

顔中毛だらけだったのね〜〜(笑)。

で、お昼ご飯。

今日は堀切コラボをしようと。

おにぎりの【鈴屋】さんとおかずに【惣菜のさいとう】で決めてみた。

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イカゲソの唐揚げ・マカロニサラダ・ひじきの煮物。

100gずつが黄金比率(笑)。

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手づくりおにぎりは、塩を効かせてもらって・・・・。

梅・おかか・こんぶ・焼きたらこ。

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まだ熱々だったのでとっても甘味が出るのです。

カロリーは・・・・かなりになるでしょう。

中性脂肪も跳ね上がる事でしょう(笑)。

でも、ウマけりゃよいのです、うん。
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